電子レンジで 蒸し鶏 鶏むね肉

電子レンジで蒸し鶏を作った。

 

材料鶏むね肉二枚。

両面に塩をして、すりおろしニンニクとショウガをまぶして酒を少しかけて、

電子レンジ用の鍋に入れて、

500W五分。

ひっくり返してさらに五分。

 

10分くらい放置して、薄切りして

酢、醤油、からしにつけて食べました。

 

加熱しすぎてやや硬めの仕上がりでしたが超簡単。